المقالات - بيتك

كارثة "كورونية" في المنازل... ماذا يحصل؟

هديل فرفور انخفاض أعداد الإصابات بفيروس كورونا التي أعلنت عنها وزارة الصحة في اليومين الماضيين لا يدعو كثيراً إلى التفاؤل. إذ أن سببه، ببساطة، تراجع عدد الفحوصات المخبرية، ولم يكن انعكاساً لقرار الإقفال التام. ففيما كانت معدلات الفحوصات اليومية تتجاوز الـ12 ألفاً، أجري في الساعات الـ 24 الماضية نحو ستة…

إقرأ المزيد

خطورة الشرب في أكواب ورقية

حذّر العلماء من أنّ شرب القهوة أو الشاي في أكواب ورقية ليس مجرد إهدار للمال فحسب، بل يعرّضك أيضاً لخطر ابتلاع الآلاف من المواد البلاستيكية الدقيقة. وكشفت دراسة جديدة أنّ مشروباً ساخناً في الأكواب الورقية يمكن أن يتلوّث بجُزيئات البلاستيك الصغيرة في دقائق معدودة. ويأتي هذا التلوث من البطانة الداخلية…

إقرأ المزيد

أول اختبار كورونا منزلي ذاتي سريع

أصدرت إدارة الغذاء والدواء الأميركية تصريحًا للاستخدام في حالات الطوارئ، لأول اختبار ذاتي لـ»كوفيد-19»، يمكن أن يوفّر نتائج سريعة في المنزل. ويُعدّ اختبار «Lucira COVID-19 All-In-One Test Kit» عبارة عن اختبار جزيئي يُستخدم مرة واحدة، وهو متاح بوصفة طبية من أجل التشخيص الذاتي لفيروس كورونا، وفقاً لما ذكرته إدارة الغذاء…

إقرأ المزيد

فيديو صادم.. تعاطى سيجارة الحشيش وأعطاها لابنة الـ8 سنوات

قال مصدر أمني في مصر إن التحريات الأولية بشأن نشر فيديو عبر وسائل التواصل الاجتماعى يظهر فيه رجل وطفلة صغيرة تدخن السجائر، تؤكد أنه تم التقاطه خارج مصر وجار استكمال التحريات بشأنه. وأضاف أن النيابة قررت تكليف الجهات الأمنية بفحص الفيديو والتوصل إلى هوية من ظهر فيه وجمع التحريات اللازمة.…

إقرأ المزيد

7 خطوات لتحضير لحمة الـ"برغر" في المنزل

إليكم كيفيّة تحضير لحمة الـ"برغر" في المنزل: 1 كيلو لحمة مفرومة كفتة 1 بيضة 2 ملعقة كبيرة كعك مطحون ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة سبع بهارات 2 ملعقة كبيرة كاتشاب 1 بصل مفروم صغير. الخطوات تدعك حتى تصبح متماسكة، ثمّ تقرَّص تقلى مع دوائر بصل في صينية مع قليل من…

إقرأ المزيد

دراسة تكشف تأثير لعب الأطفال بالتراب على مناعتهم

كشفت دراسة أجريت في فنلندا، تأثير لعب الأطفال بالتراب والطين على مناعتهم. وقالت الدراسة التي نشرت في مجلة "ساينس أدفانس"، أن اللعب بالتراب يوفر للأطفال العديد من الفوائد الصحية، بحسب موقع "هيلث لاين". وأعلن الباحثون نتائج الدراسة التي شارك فيها 75 طفلاً، تم تقسيمهم إلى مجموعتين، الأولى تم وضعها في…

إقرأ المزيد

4 أجزاء في الدجاج لا يُنصح بأكلها

يعتبر الدجاج طبقاً شائعاً في النظام الغذائي لكثير من الناس في مختلف دول العالم، لكن تناول بعض أجزاء هذا الطائر يمكن أن يضر الجسم.   وجاء في موقع "سوهو"، أن الكثير من الطفيليات والبكتيريا تتواجد على ذيل الدجاج، ولذلك لا ينصح بالاستهلاك المفرط لهذا الجزء من الطائر، لأنه يؤثر سلباً…

إقرأ المزيد

مع اقتراب الشتاء... حضروا وصفة شوربة الفطر بالبيستو بطريقة سهلة!

الشوربات في فصل الشتاء هي من وصفات المقبلات الساخنة التي يستهلكها الناس بكثرة. وتعتبر شوربة الفطر من الوصفات اللذيذة وسهلة التحضير، وتصبح ألذ عندما يتم إضافة صلصة البيستو إليها. من هذا المنطلق، سنقدم لكم في ما يلي وصفة شوربة الفطر بالبيستو: المكوّنات: - 3 أكواب من الفطر المفروم شرائح -…

إقرأ المزيد

6 أخطاء شائعة تُفسد وصفات الطعام

كشفت طاهية خبيرة عن الأخطاء الستة الشائعة التي ترتكبها ربات المنازل في تحضير وصفات الطعام وكيفية تجنب ارتكابها في المطبخ. هيلين تزوغاناتوس مؤلفة كتاب Easy Glut Free تقول إنها اكتشفت مجموعة من الأخطاء وحيل الطبخ من خلال خبرها في العمل كطاهية، وتتمنى لو أخبرها أحد بها عندما كانت تحضّر الطعام…

إقرأ المزيد

اكتشاف جديد حول عصير الطماطم

اكتشف علماء طوكيو للطب وطب الأسنان، أن عصير الطماطم يمكنه تخفيض مستوى ضغط الدم وخطر تطور أمراض القلب والأوعية الدموية. وتشير صحيفة "رأي اليوم" مجلة “فود ساينس أند نيوترشن”  إلى أن الباحثين طلبوا من المشتركين في هذه الدراسة 184 رجلا و297 امرأة ، تناول عصير طماطم خال من الملح بكميات…

إقرأ المزيد

قناة عالمك