المقالات - بيتك

الخبز بالتفاح... وصفة مميزة لتزيين المائدة!

تلفت الأطباق المميزة والجديدة الأنظار على مائدة الطعام، فيقوم الناس بتذوّقها لاكتشاف طعمها. ولعشاق الطبخ، سنقدّم لكم وصفة سهلة، لذيذة ومميزة جربوها لتزيين المائدة. اليكم كيفية تحضير وصفة الخبز بالتفاح: المكوّنات: -3 أكواب من الطحين - ملعقة من صودا الخبز -¼  ملعقة من بودرة الخبز - ملعقة من الملح -…

إقرأ المزيد

إليكم أسعار الدجاج ومشتقاته والبيض واللحوم ومشتقاتها والحليب

أصدر وزيرا الإقتصاد والزراعة في حكومة تصريف الأعمال راوول نعمه وعباس مرتضى، قرارا مشتركا يحمل الرقم 4/1/أ.ت/م تاريخ 10/9/2020، حددا فيه اسعار الدجاج ومشتقاته والبيض واللحوم ومشتقاتها والحليب، "بناء على ضرورات المصلحة العامة وحرصا على مصلحة المواطنين وحماية المستهلك وتأمين الاستقرار في أسعار السلع المتربطة بالدعم الممنوح من مصرف لبنان…

إقرأ المزيد

خبيرة في الطّهي: نصائح لمحبّي الوجبات السريعة

أعلنت الخبيرة في الطّهي نورية ديانوفا، أنه لا يمكن جعل الوجبات السريعة أو الحلويات غير ضارة تماما، ولكن يمكن تخفيض ضررها بتغيير بعض المكونات لتقليل السعرات الحرارية مثلا. وتشير ديانوفا إلى أن محاولة جعل الوجبات السريعة غير ضارة تماما، قد يؤثر في النهاية في طعم الطبق النهائي. كما يصعب تغيير…

إقرأ المزيد

أشياء لا ترميها في حوض الجلي مهما كان السبب

قد تستسهل العديد من السيدات بعد الانتهاء من وجبة الطعام، أن تقوم بإلقاء بقايا الطعام في حوض الجلي، لاعتقادها أن هذه الأطعمة قد لا تؤثر عليه، إلا أن الحقيقة هي أنك بعد فترة من الزمن ستلاحظين خروج رائحة كريهة من الحوض. إليك بعض الأطعمة التي عليكِ عدم رميها في حوض…

إقرأ المزيد

قصة كفاح "جامعية" كسرت القاعدة: فرن وإسبرسو وسائقة فان

رمال جوني - نداء الوطن بكلّ ثقة، تحضّر وفاء كوب نسكافيه لزبون عابر، السيدة الثلاثينية تعمل في الإسبرسو والفرن وسائقة فان، بالرغم من أنّها خرّيجة جامعية باختصاص التجميل و"التاتو". الشهادة لم تقدّم لها عملاً، فاختارت ابتكار عملها الخاص، ضاربة بعرض الحائط كلّ المواثيق التي تمنع المرأة من العمل في مهن…

إقرأ المزيد

بمكوّنين فقط... هكذا تحضرون الخميرة في المنزل!

الخميرة هي من المكوّنات التي تستخدم في تحضير عدد كبير من الأطباق كالحلويات والمعجنات. ولكن هل جرّبتم يوماً تحضير الخميرة في المنزل؟ سنقدّم لكم في ما يلي وصفة الخميرة: المكوّنات: لتحضير الخميرة في المنزل، ستحتاجون إلى مكونين أساسيين موجودين في المطبخ: - حبة من الحامض - ملعقة صغيرة من صودا…

إقرأ المزيد

مساعدة غير اعتيادية: طن ونصف الطن من الشاي للمتضررين في بيروت

التقى رئيس الجمهورية العماد ميشال عون سفيرة سريلانكا في لبنان، التي نقلت اليه تعازي بلادها بضحايا انفجار مرفأ بيروت، وأعلنت ان سريلانكا قدمت ١٦٧٥ كيلوغراماً من الشاي السيلاني لصالح المتضررين من الانفجار معتبرة ان مثل هذه المساعدة تعبّر عن الصداقة التي تجمع الشعبين اللبناني والسريلانكي.

إقرأ المزيد

الشوفان وجبة صحّية على الفطور

ذا كانت وجبة الفطور الصباحيّة في حاجة إلى تغيير صحّي، لا تبحث عن بديل صحّي للحبوب بعيداً عن الشوفان، فهو يحتوي على كمية كبيرة من المغذيات وهو مصدر رائع للفيتامينات والمعادن والألياف ومضادات الأكسدة. ويحتوي نصف كوب، 78 غراماً، من الشوفان الجاف على 13 غراماً من البروتين و8 غرامات من…

إقرأ المزيد

مأكولات تسبّب الشعور بالتعب المفاجئ

يشعر بعض الاشخاص أحياناً بالتعب المفاجئ بعد تناول الطعام. وقد يرتبط هذا بعوامل مختلفة من أبرزها تناول بعض أنواع الطعام. الخبز الأبيض الذي يتسم بمؤشر غليسمي مرتفع: ولهذا من الأفضل تناول الخبز المصنوع من القمح الكامل الغني بالألياف. والاهم عدم أكل الخبز الأبيض مع الأرز. اللحم الأحمر: وخصوصاً في حال…

إقرأ المزيد

الفطر السحري... مادّة مخدّرة نادرة ضُبطت في منزل مُعدّ للزراعة في بلدة زبدين - النبطية

 صـدر عن المـديرية العـامة لقـوى الامـن الـداخلي ـ شعبة العـلاقات العـامـة، البلاغ التالي: "توافرت معلومات لدى مكتب مكافحة المخدرات الإقليمي في صيدا حول قيام أحد الأشخاص بتصنيع مواد مخدرة في منزله الكائن في بلدة زبدين - النبطية. بتاريخ 9-7-2020، أوقف عناصر المكتب المذكور، المشتبه به، ويدعى:  _ م. ق. (مواليد…

إقرأ المزيد

قناة عالمك