بوظة بنكهة... اللحمة

ن دجاج الشوكولاتة المقلي إلى “آيس كريم” بنكهة الكاتشب وشطيرة الدوناتس مع الدجاج المقرمش، شهد عام 2020 الكثير من المجموعات الغذائية الغريبة التي لم يكن مثل هذا من قبل.
آخر هذه الصرعات، كشف مجموعة من العلماء في معهد Minsk للحوم ومنتجات الألبان عن توصلهم لـ”آيس كريم” بنكهة اللحمة وتسمية المنتج النهائي - Ice Meat.
وتم تقديم “آيس كريم” اللحم لأول مرة للجمهور في معرض Belagro-2020 في أيلول الماضي.
وتمت مشاركة مقطع فيديو لعملية تقليب الآيس كريم بالكامل على موقع YouTube والذي يظهر أحد الباحثين وهو يصب السائل المحتوي على مشتقات الألبان واللحوم في صحن الآيس كريم.
وبعدها يقوم بإخراج اللحم المثلج الذي يحتوي على قوام أكثر سمكًا من الآيس كريم الناعم ويضيفه على الخليط.
وقالت الباحثة الرئيسية في قسم منتجات اللحوم “إيرينا كالتوفيتش”، أثناء حديثها عن الـ”آيس كريم”: “آيس كريم اللحم منتج صحي أصلي منعش ومثالي لوجبة خفيفة”.
وتتكون اللحوم المثلجة من البروتين والدهون، كما أنه لا يحتوي على سكر صناعي مضاف إليه مما يجعله صالحًا للأكل لمرضى السكري أيضًا.
مقالات شبيهة
عرض جميع المقالاتانس وزينة محتوى وتاثير مع تفاعل جماهيري واسع !
بدأت رحلة هذا الثنائي الرائع عام ٢٠٢٢ في فترة كورونا حين قرروا خوض تجربة صناعة…
90 طائرة خاصة و30 قاربًا مائيًا».. تفاصيل «زفاف القرن» لثالث أغنى رجل في العالم
يستعد نجوم السينما والأعمال، لحضور حفل «زفاف القرن»، الذي يجمع مؤسس شركة أمازون، الملياردير الأميركي،…
مها الصّغير تتّهم طليقها أحمد السّقّا بالاعتداء عليها بالضرب… والنّيابة تتحرّك
لا تزال أصداء طلاق الممثّل المصريّ أحمد السّقّا والإعلاميّة مها الصّغير، تتصدّر العناوين، خصوصًا بعد…