المقالات - الصحة
2.jpeg "أطعمة يمكن تناولها بعد انتهاء صلاحيتها.. لكن بشروط")
أطعمة يمكن تناولها بعد انتهاء صلاحيتها.. لكن بشروط
أطعمة يمكن تناولها بعد انتهاء صلاحيتها نحن غالبا ما نشعر بالندم أو تأنيب الضمير عندما نضطر إلى التخلص من بعض الأطعمة التي انتهت صلاحيتها، وذلك لانه يجب عدم هدر الأطعمة واستنزاف الطبيعة.. التي هي مصدرنا الأول والأخير للحياة.. على كل حال .. يبدو ان صحيفة "ديلي ميل" البريطانية شعرت بشعورنا…
إقرأ المزيد4.jpeg "“مادة سامة في التونة المعلبة”.. تقرير يدق جرس الإنذار")
“مادة سامة في التونة المعلبة”.. تقرير يدق جرس الإنذار
حذر تقرير من أن مستويات الزئبق السام في التونة المعلبة “لا يمكن التنبؤ بها”، داعيا النساء الحوامل إلى تجنب تناولها. وأجرت منظمة “Consumer Reports” الأميركية تحقيقا، قامت خلاله باختبارات على 30 علبة تونة من 5 علامات تجارية شهيرة، ووجدت أن كل واحدة منها احتوت على الزئبق. وأشارت إلى أنه “كانت…
إقرأ المزيد
اكليل الجبل للتنحيف
اكليل الجبل أو الروزماري هو أحد الأعشاب العطرية ذات الرائحة القوية، والتي تستخدم على نطاق واسع في المطابخ على شكل توابل لتتبيل الطعام، بالإضافة إلى ذلك، يتم استخدامه كنبات للزينة وكطارد للحشرات، بالإضافة إلى الاستخدامات الطبية والتجميلية وغيرها. ومع ذلك، في الآونة الأخيرة، أجريت العديد من الدراسات في العديد من…
إقرأ المزيد
لطلاب المدارس والجامعات تأثيرات القرفة على الذاكرة والتعلم
القرفة من التوابل العطرية المشهورة ويستخدم في كثير من الأحيان لخبز الكعك وطهي الأطباق اللذيذة، وهي مشتقة من اللحاء الداخلي لأشجار القرفة. وهذه الأشجار الدائمة الخضرة توجد في جبال الهيمالايا ومناطق جبلية أخرى، وكذلك في الغابات المطيرة وغابات أخرى في جنوب الصين والهند وجنوب شرق آسيا. وبالإضافة إلى…
إقرأ المزيد