.استمتعي بطعم سمك السلمون الشهي وفوائده الغذائية عند إعدادك وصفة مميزة من وصفات السلطات السهلة والشهية

المقادير

:مقادير خليط البصل
البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مقطع جوانح رفيعة)
عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
خل العنب : 2 ملعقة صغيرة
ملح : نصف ملعقة صغيرة
سكر : نصف ملعقة صغيرة
بهارات إيطالية : نصف ملعقة صغيرة

 السلمون المدخن : 6 شرائح
 الأفوكادو : 1 حبة (مقشر ومنزوع النواة ومقطع شرائح)
 الطماطم الكرزية : نصف كوب
 زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
 بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)
 خس : 2 كوب (طازج ومقطع قطع كبيرة)

طريقة التحضير
لخليط البصل: يوضع البصل مع السكر، والملح، والخل، وعصير الليمون، والتوابل الإيطالية في وعاء كبير مع التقليب جيداً ثم يترك المزيج جانباً
للسلطة: توزع أوراق الخس في وعاء كبير للتقديم مع خليط البصل، وتقلب المكونات جيداً، وتضاف شرائح السلمون المدخن، والطماطم الكرزية، والأفوكادو ويسكب وزيت الزيتون قبل التقديم