قالت دراسة حديثة إنّ تناول كوب من عصير البندورة يومياً، يساعد في خفض الوزن حول منطقة الخصر دون إجراء أي تغييرات سواء في النظام الغذائي أو نمط الحياة.
وأوضحت الدراسة التي أُجريت في جامعة «الصين» الطبية في تايوان، حسب ما نقلت «وكالة أنباء الشرق الأوسط»، أن النساء اللواتي تناولن ما يقرب من نصف لتر من عصير البندورة يوميا لمدة ٨ أسابيع، فقدن ما يقرب من بوصة واحدة من محيط خصورهن، بالإضافة إلى انخفاض بنسبة ١٠ بالمئة في مستوى الكولسترول في دمائهن.
وكان الباحثون قد طلبوا من ٢٥ سيدة، تراوحت أعمارهن ما بين ٢٠ – ٣٠ عاما، تناول كوب من عصير من البندورة يوميا، حيث لوحظ تراجع متوسط قياس محيط خصورهن بنحو ثلثي شبر، مع معظم السيدات اللاوتي انتظمن في تناول عصير البندورة فقدن أكثر من رطل من الدهون بعد مرور شهرين.
وأوضحت «أزمنة جوفيندجي» خبيرة التغذية أن البندورة تلعب دورا رئيسيا في السيطرة على زيادة الوزن.