المقالات - بيتك

طريقة تحضير كعكة الجزر: سرّ النكهة مع الجوز

كعكة الجزر من الحلويات الشهية التي تتميز بقيمة غذائية عالية خاصة مع إضافة القرفة والزنجبيل وجوز البقان والزبيب. نٌقدم لكم طريقة تحضير كعكة الجزر وفقاً لموقع "فود نتورك". المكونات: - بخاخ طبخ مانع للالتصاق - نصف كوب زبيب ذهبي - كوب ونصف كوب من جوز البقان - رطل جزر مقشر…

إقرأ المزيد

قسم الضيافة والسياحة في LAU حاز على اعتماد ACPHA العالمي

أعلن قسم الضيافة وإدارة السياحة في كلية عدنان قصار لإدارة الاعمال في الجامعة اللبنانية الاميركية LAU (AKSOB) أنه حاز "إعتماد " Accreditation Commission for Programs in Hospitality Administration (ACPHA)" العالمية التي تعتبر من أهم المؤسسات التي تعنى بتقييم ومراقبة برامج الادارة السياحية، الى جانب عملها على تعزيز نوعية هذه البرامج…

إقرأ المزيد

وصفة سهلة للدجاج على الطريقة الصينيّة

في خطوات سهلة وسريعة، يُمكن تحضير طبق من الدجاج الشهي واللذيذ على الطريقة الصينيّة. كلّ ما يجب فعله هو القيام بالتالي:  - تقطيع الدجاج إلى شرائح صغيرة ووضع الطحين عليه حتى يُغطّيه بشكلٍ كامل. - إزالة الطحين الزائد ووضع الدجاج في البيض. - إضافة كمية من الملح، الفلفل، الثوم، الفلفل،…

إقرأ المزيد

3 وصفات لحلويات باردة لذيذة وسهلة التحضير

يكثر في ​فصل الصيف​ تحضير ​الحلويات الباردة​، وذلك نظراً لارتفاع درجة الحرارة، فالحلويات الباردة تُعطي رطوبة للجسم، وتعتبر أيضاً من اصناف الضيافة المميّزة والمنعشة التي يتلذذ بتذوقها الضيوف.   كاسترد السنكرز​ المكونات كوب من ​الحليب​ السائل. ثلاث ملاعق صغيرة من ​السكر​. لوح كبيرة من السنكرز. ملعقة كبيرة من ​الكاسترد​. طريقة…

إقرأ المزيد

أفكار هدايا عيد الأم 2021... ملاعق فضية باسمها وأدوات للاسترخاء

يبحث الأبناء خلال هذه الفترة عن هدية مناسبة فى عيد الأم، وتكون مختلفة عن هدايا الأعوام الماضية، وعملية فى نفس الوقت، ويمكن الحصول على هذه الهدية من الأفكار المختلفة التى طرحها تقرير منشور بموقع مجلة "oprahmag"، عن هدايا عيد الأم الجديدة والعملية لهذا العام والتى نستعرضها فى هذا التقرير. حصيرة…

إقرأ المزيد

أخطاء خطيرة وشائعة عند شحن الهاتف تستهلك البطارية

تحدثت خبيرة في المجال الرقمي والهواتف الذكية، عن الأسباب التي تؤدي لتآكل بطارية الهواتف واستهلاكها قبل أوانها. وفندت إلفينا ناسوبلينا، الأمور الخاطئة التي تؤدي لإستهلاك البطارية قبل أوانها، والتي بحسب رأيها في مقدمتها الخطأ الشائع بترك الهاتف على الشحن ليلا والذهاب الى النوم. ونصحت الخبيرة التقنية بتفعيل خاصية الوضع الاقتصادي،…

إقرأ المزيد

وداعاً لـ"أكلة الفقراء"... أسعار أطعمة أصبحت محرّمة على كثيرين!

اشتهرت أطعمة لازمت موائد ذوي الدّخل المحدود بـ"أكلة الفقراء" لتميّزها بالأسعار الزّهيدة والمقبولة بالنّسبة إلى دخلهم، إلا أنّها أصبحت اليوم محرّمة عليهم، بسبب ارتفاع سعر صرف الدولار. إليكم مقارنة سريعة لأسعار أبرز هذه الأطعمة: - الزّعتر: 33000 ليرة لبنانية للكيلو في السابق، 75000 ليرة لبنانية اليوم. - العدس (900 غرام):…

إقرأ المزيد

كيكة بالمايكرويف ب 5 دقائق

في خمس دقائق فقط حضري كيك المج في المايكرويف وقدميها حلي سريعة ولذيذة. المقادير - بيضة - 2 ملعقة كبيرة حليب. - 2 ملعقة كبيرة سكر.   - ملعقة كبيرة زيت نباتي.  - 2 ملعقة كبيرة دقيق.  - 2 ملعقة كبيرة كاكاو.  طريقة التحضير في إناء عميق  نضع السكر ثم نضيف…

إقرأ المزيد

طريقة عمل التراميسو بالاوريو

مقدمة الوصفة إذا كنتِ لاتفضلين رائحة ومذاق البيض في وصفاتك حضري تيراميسو بدون البيض ببسكويت التيراميسو واستمتعي بالمذاق الرائع. المقادير - 4 كيس كريمة - كوب ماء - 12 باكيت بسكويت شاي - 1/2 كوب لبن للكريمة - كيس نسكافيه - كوب لبن - 2 مكعب شوكولاتة خام - 1/4…

إقرأ المزيد

كيف تتفادى استغلالك أثناء التسوق الإلكتروني بـ «نظرية اللعبة»؟

لا تتفاجأ إذا علمت أنه عند إضافة منتج لعربة التسوق الإلكترونية قد تكون مشاركا في تجربة علمية اجتماعية مصممة بعناية، فأنت تبحث عن أقل سعر للمنتج، وهناك روبوت يقيس سلوكياتك ليحدد لك السعر. ذلك النموذج العصري للتفاوض حول الأسعار يسمى بـ"توازن ناش"، صاحب العقل الجميل، لكن كيف تمتد نظرية جون…

إقرأ المزيد

قناة عالمك