المقالات - صحّتك
الكوليسترول الجيد قد يكون ضارا
أعلن باحثون إن ما يطلق عليه اسم "الكوليسترول الجيد" قد يزيد احتمالات الإصابة بالأزمات القلبية لدى بعض الأشخاص وربما تلقي هذه النتيجة بمزيد من الشكوك على الأدوية التي تهدف لرفع نسبة هذا الكوليسترول. يتصل البروتين الدهني عالي الكثافة أو الكوليسترول الجيد بشكل عام بانخفاض مخاطر الإصابة بأمراض القلب نظرا لأنه…
إقرأ المزيد
ودّع هذه المأكولات والمشروبات قبل انتهاء فصل الشتاء!
للشتاء مذاقٌ خاص في الطعام، فالجلوس ليلاً بملابسك الثقيلة بجوار المدفأة أثناء قراءتك لكتاب أو مشاهدة فيلمك المفضل في التلفزيون سيحتاج إلى مشروب دافئ لتكتمل به السهرة المميزة، ربما لا تستمتع به في ليالي الصيف الحارة، خاصة أنها تمنحك حالة من الدفء التي يحتاجها جسمك وسط برودة الشتاء. التفاح بالقرفة…
إقرأ المزيد
أسباب صحية تشجعك على تناول الفوشار
ربّما لأنّ الفوشار من الأطعمة اللذيذة والتي تعتبر من عائلة الجنك فود قد تتوقّعين أن صحتك ستحذّرك منه أو حتى تمنعك عنه كلياً. إلاّ أن الخبر السار عزيزتي هو أنّ الفوشار من الأطعمة الصحية جداً بفوائدها الكثيرة والأهم أنها من أصدقاء الرجيم! ما هي حسنات هذا السناك اللذيذ؟ اكتشفي مع…
إقرأ المزيد
فائدة رائعة لـ"سواد" الموز.. تعرف إليها!
ينصح الأطباء عادة بتناول الموز لمختلف الأمراض، لما له من فوائد صحية تشمل أعضاء جسم الإنسان كافة، فيتركب الموز من عناصر غذائية غنية وفيتامينات وألياف، كما أنه يحتوي على عنصر البوتاسيوم بكثرة. لكن ماذا عن الموز الأسود؟ هناك عادة خاطئة سارية ومتداولة بين الناس، فمنهم من يعتقد أن سواد الموز…
إقرأ المزيد
ماذا يحدث بعد شرب ماء جوز الهند؟
ماء جوز الهند هو أحد أكثر المشروبات الطبيعية المنعشة كما يعرف أيضا باسم سائل الحياة، وهو عصير موجود داخل ثمرة جوز الهند الأخضر غير الناضج تماما. ويتمتع ماء جوز الهند بالعديد من الفوائد الصحية والغذائية ويحتوي ماء جوز الهند على ما يقارب من 95% من الماء، والنسبة المتبقية تحتوي على…
إقرأ المزيد
لن تتناولي الشاي بالحليب يومياً بعد هذه الحقائق
نكهة الحليب ليست المفضّلة للعديد ما يدفع بعضهم إلى إضافة موادّ أخرى كالفاكهة، النسكافيه أو الشاي، وهذا الأخير هو الأكثر رواجاً في منطقتنا العربيّة. هل تساءلتِ يوماً ما تأثير مزج الحليب مع الشاي على القيمة الغذائيّة لكلّ منهما؟ إليكِ الجواب: الشاي بالحليب على الرغم من المذاق الشهيّ للشاي بالحليب خاصّة…
إقرأ المزيد
9 خطوات للوقاية من سرطان القولون
سرطان القولون المسبب الثاني للوفاة في الولايات المتحدة الاميركية، كما يعد أحد الأسباب العشرة المسببة للوفاة في الدول المرتفعة الدخل، وهو النوع الثالث شيوعاً بين السرطانات عند الرجال والثاني عند النساء، وفق معطيات هيئات معنية بالصحة. هذه بعض المعطيات حول المرض المميت، الذي يحتمل وبنسبة كبيرة أن يصيب الشخص الذي…
إقرأ المزيد
"أطفال الإجاص" ثمار لا تقوى على أكلها
شهدت فاكهة الإجاص في أسواق فيتنام إقبالا غير اعتيادي وأصبحت مؤخرا من أكثر المواد الغذائية مبيعا هناك نظرا لشكلها المتميز الذي يشبه طفلاً رضيعاً. وتحمل الفاكهة التي تم جلبها من الصين اسم "أطفال الإجاص"، حيث يقوم المزارعون بوضع الفاكهة خلال فترة نموها داخل قوالب من البلاستيك على شكل "طفل…
إقرأ المزيد
علماء يدعون السلطات إلى خفض أسعار المأكولات الصحية حرصا على صحة الناس
وجه علماء الولايات المتحدة نداء يدعون فيه السلطات إلى تخفيض أسعار المأكولات الصحية لإنقاذ المواطنين من أمراض البدانة. وشدد العلماء من جامعتي "تافتس" و"هارفارد" الأميركيتين في مؤتمر علمي انعقد بولاية أريزونا على ضرورة جعل الأطعمة الصحية أسهل منالا. ويعتقد العلماء أن تقليص تكلفة الخضروات والفواكه بالتوازي مع رفع أسعار المشروبات…
إقرأ المزيد
كأس شاي يوميا يقيك الجلطة الدماغية
يؤكد الأطباء ان تناول فنجان واحد من الشاي يوميا يخفض احتمال الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. ويقول علماء الولايات المتحدة انهم درسوا الحالة الصحية لـ 6200 شخص، واتضح لهم ان الذين يتناولون الشاي يوميا (على الأقل فنجانا واحداً) ينخفض عندهم احتمال الإصابة باحتشاء عضلة القلب والجلطة الدماغية والوفاة بسبب أمراض…
إقرأ المزيد