الشوكولا يحسّن كفاءة المخ..

أظهرت دراسة أميركية حديثة أن تناول الشوكولا يعمل على تحسين كفاءة وظائف المخ، وقال القائمون على الدراسة إنهم وجدوا أن استهلاك الشوكولا مرتبط بتحسين الوظائف الإدراكية بصرف النظر عن العادات الغذائية الأخرى للشخص.
وحلل الباحثون، بيانات تم جمعها في إطار بحث على سكان مدينة سيراكيوز بولاية نيويورك تم خلاله إخضاع المشاركين لسلسلة من الاختبارات المخصصة لقياس الوظائف الإدراكية.
وأظهرت البيانات أن الذين يستهلكون الشوكولا بشكل منتظم جاء أداؤهم أكثر كفاءة في مختلف الاختبارات الإدراكية.
وأشار الباحثون إلى أن الاستهلاك المنتظم للشوكولا يمكن أن يساعد في الحماية من التدهور الإدراكي الطبيعي الذي يصيب الإنسان بفعل التقدم في العمر.
وكانت دراسات سابقة، أظهرت أن الشوكولا مفيدة لصحة القلب والدورة الدموية وتقلل خطر الإصابة بالسكتة وتخفض الكولسترول وتحمي الجلد من أضرار الشمس.