المقالات - صحّتك

6 أطعمة لا يجب حفظها في الثلاجة

لا تعد الثلاجة مكانا مفضلا للحفظ بالنسبة لبعض الثمار من الخضراوات والفواكه، إذ قد تتعرض هذه الأطعمة للتلف أو فقدان طعمها الأصلي أو تغير لونها، إذا تم حفظها بطريقة غير مناسبة. وحددت دراسات صحية حديثة، بعض الأطعمة التي اعتاد المستهلكون العرب حفظها في الثلاجة، محذرة من فقدانها لعناصرها الغذائية وتلف…

إقرأ المزيد

لهذه الأسباب لا تخسرين الوزن الزائد

من المهم جداً اتّباع حمية غذائية قاسية وصحية لخسارة الوزن الزائد بالتزامن مع ممارسة الرياضة، إلاّ أن ذلك ليس كافياً دائماً، فألاهم من ذلك هو مرافقة هذه الأمور بالتوقف عن عادات معينة تمارسينها يومياً تحول دون تحقيق هدفك المنشود بخسارة الوزن. من هذه الأسباب التي تؤدي إلى عدم خسارتك الوزن:…

إقرأ المزيد

تعرفي على فوائد العسل الابيض

 غرّدي شاركي0 تعرفي على فوائد العسل الأبيض يصنّف الخبراء العسل وفقاً للرحيق الذي تستخدمه النحلة لصناعته والذي يسبب تغيّراً في لونه وطعمه. ويستخلص العسل الأبيض من نبات الينبوت الذي ينتشر خصوصاً في كندا والولايات المتحدة الأميركية ونيوزلندا والسويد، كما يستخلص من زهرة الوشاح في المنطقة الجنوبية في السعودية. ويعتبر العسل…

إقرأ المزيد

الكوليسترول الجيد قد يكون ضارا

أعلن باحثون إن ما يطلق عليه اسم "الكوليسترول الجيد" قد يزيد احتمالات الإصابة بالأزمات القلبية لدى بعض الأشخاص وربما تلقي هذه النتيجة بمزيد من الشكوك على الأدوية التي تهدف لرفع نسبة هذا الكوليسترول. يتصل البروتين الدهني عالي الكثافة أو الكوليسترول الجيد بشكل عام بانخفاض مخاطر الإصابة بأمراض القلب نظرا لأنه…

إقرأ المزيد

ودّع هذه المأكولات والمشروبات قبل انتهاء فصل الشتاء!

للشتاء مذاقٌ خاص في الطعام، فالجلوس ليلاً بملابسك الثقيلة بجوار المدفأة أثناء قراءتك لكتاب أو مشاهدة فيلمك المفضل في التلفزيون سيحتاج إلى مشروب دافئ لتكتمل به السهرة المميزة، ربما لا تستمتع به في ليالي الصيف الحارة، خاصة أنها تمنحك حالة من الدفء التي يحتاجها جسمك وسط برودة الشتاء. التفاح بالقرفة…

إقرأ المزيد

أسباب صحية تشجعك على تناول الفوشار

ربّما لأنّ الفوشار من الأطعمة اللذيذة والتي تعتبر من عائلة الجنك فود قد تتوقّعين أن صحتك ستحذّرك منه أو حتى تمنعك عنه كلياً. إلاّ أن الخبر السار  عزيزتي هو أنّ الفوشار من الأطعمة الصحية جداً بفوائدها الكثيرة والأهم أنها من أصدقاء الرجيم! ما هي حسنات هذا السناك اللذيذ؟ اكتشفي مع…

إقرأ المزيد

فائدة رائعة لـ"سواد" الموز.. تعرف إليها!

ينصح الأطباء عادة بتناول الموز لمختلف الأمراض، لما له من فوائد صحية تشمل أعضاء جسم الإنسان كافة، فيتركب الموز من عناصر غذائية غنية وفيتامينات وألياف، كما أنه يحتوي على عنصر البوتاسيوم بكثرة. لكن ماذا عن الموز الأسود؟ هناك عادة خاطئة سارية ومتداولة بين الناس، فمنهم من يعتقد أن سواد الموز…

إقرأ المزيد

ماذا يحدث بعد شرب ماء جوز الهند؟

ماء جوز الهند هو أحد أكثر المشروبات الطبيعية المنعشة كما يعرف أيضا باسم سائل الحياة، وهو عصير موجود داخل ثمرة جوز الهند الأخضر غير الناضج تماما. ويتمتع ماء جوز الهند بالعديد من الفوائد الصحية والغذائية ويحتوي ماء جوز الهند على ما يقارب من 95% من الماء، والنسبة المتبقية تحتوي على…

إقرأ المزيد

لن تتناولي الشاي بالحليب يومياً بعد هذه الحقائق

نكهة الحليب ليست المفضّلة للعديد ما يدفع بعضهم إلى إضافة موادّ أخرى كالفاكهة، النسكافيه أو الشاي، وهذا الأخير هو الأكثر رواجاً في منطقتنا العربيّة. هل تساءلتِ يوماً ما تأثير مزج الحليب مع الشاي على القيمة الغذائيّة لكلّ منهما؟ إليكِ الجواب: الشاي بالحليب على الرغم من المذاق الشهيّ للشاي بالحليب خاصّة…

إقرأ المزيد

9 خطوات للوقاية من سرطان القولون

سرطان القولون المسبب الثاني للوفاة في الولايات المتحدة الاميركية، كما يعد أحد الأسباب العشرة المسببة للوفاة في الدول المرتفعة الدخل، وهو النوع الثالث شيوعاً بين السرطانات عند الرجال والثاني عند النساء، وفق معطيات هيئات معنية بالصحة. هذه بعض المعطيات حول المرض المميت، الذي يحتمل وبنسبة كبيرة أن يصيب الشخص الذي…

إقرأ المزيد